～酒器の楽しみ～
年末年始で2キロ太りました。糖質が高い日本酒ばかり飲んでいるから仕方がない。
今日はお正月にちなんで、私が愛用するお猪口のお話です。
色んなお酒が好きです。
好みはそこそこ度数のあるもので辛口。
普段は、ウィスキー・焼酎・日本酒、たまにワインや梅酒を、食事に合わせて選んでいます。
そこで、ウィスキー・ワイン・焼酎はグラスで飲むけれど、
日本酒はやっぱり、お猪口で飲みたい！
徳利やお猪口は日本人の感性が表れていて、お酒と一緒に器も楽しめます。
本当は食器も、料理に合わせて色々と用意をすると楽しい。
それはわかっているけれど、なるべくシンプルに暮らしたい。
という流れで、我が家の普段使いの食器はごくわずか。
無印良品の白い食器をサイズ違いで3種と、木製のご飯茶碗とお味噌汁茶碗。
あとは、シンプルな柄の小鉢とどんぶり。これだけ。
けど、お猪口は結構たくさんある。
私が娘の授乳をやめた時、夫がプレゼントしてくれた品も、日本酒一升瓶とお猪口でした。
あの時、2年半ぶりに飲んだお酒の味には感動したな〜。
その時のお猪口がこちら。
手前の切子のものです。夕食時になると照明に照らされて、模様がテーブルに映って綺麗☆
そして後ろにある陶器の3個は、
左と中央の２つは結婚祝いに頂いたもので、
右は、今から20年ほど前に自分が陶芸教室で焼いたもの。
当時（21歳くらいの時）は、日本酒を飲む習慣はなかったのになぜか作っている。
下手なのでやや大きいけれど、けっこう気にいっていて普段はこちらを使っています。
お猪口というより、ぐい呑みですかね。
ここで、お猪口の言葉の由来をご紹介。
お猪口とは「ちょく（猪口）」が転じたものだと言われています。
この「ちょく（猪口）」という言葉の由来には諸説ありますが、
ちょっとしたものを表す「ちょく」や、飾り気がないことや安直を表す「ちょく（直）」と考えられています。
お猪口は基本的に徳利と一緒に提供されて、自分でお酒を注ぎながら呑みます。
一方のぐい呑みは、そのまま杯に注いで呑むのが一般的です。
お猪口は気軽に使ってよいもののようです。
お酒を飲むだけでなく、もっと頻繁に薬味入れなどにも使っていこうかな♪
